Кухня: русская кухня

Русская кухня — одна из самых самобытных, в нее входит многообразие угощений, а особенно — супов: рассольник, солянка, свекольник, окрошка, уха (своеобразной чертой некоторых из них является кислинка), а также несметное число солений и рыбных блюд. Специалисты говорят, что здесь, прежде чем у других, смогли получить дрожжевое тесто, чем объясняется такое разнообразие выпечки — сладкие и мясные пироги, кулебяки, пышки, расстегаи, блины... Повара ресторана Бакинский Дворик рады пригласить вас попробовать классические блюда русской кухни и стать ближе к русским традициям.